5月28日，皓月集團受安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳邀請，赴合肥市參加了“皖美農(nóng)品”皖北綠色食品產(chǎn)業(yè)集群“肉牛產(chǎn)業(yè)”專題推介活動。本次活動由安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦，是“投資安徽行”系列活動的重要組成部分，來自國內(nèi)外82家企業(yè)、97名客商，以及吉林、江蘇、浙江3省畜牧部門代表、相關(guān)肉牛產(chǎn)業(yè)頭部企業(yè)、商協(xié)會負責人參加了推介活動和合作意向洽談。
會上，皓月集團作為我省肉牛產(chǎn)業(yè)和食品工業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，投保證券委員會總監(jiān)石興華分享了產(chǎn)業(yè)振興高質(zhì)量發(fā)展的見解觀點和成功經(jīng)驗，總結(jié)26年來皓月集團堅持發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)模式中的成功經(jīng)驗，圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營政策，進一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營綜合管理，持續(xù)秉承“視質(zhì)量為生命”堅守“99+1=0”的質(zhì)量管理理念，推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的戰(zhàn)略方向等方向進行深入交流。
會議期間，皓月集團與多家企業(yè)進行了項目洽談和合作意向?qū)樱e極推動皓月沃金和牛產(chǎn)品入皖營銷；目前，皓月集團已與安徽省交控集團達成戰(zhàn)略合作，在安徽交控旗下的“徽風皖韻”酒店開設(shè)了首家沃金和牛旗艦店，與此同時，安徽未陽農(nóng)牧股份有限公司、浙江農(nóng)合供應鏈等多家企業(yè)也主動對接長春皓月集團，尋求皓月沃金和牛入浙、入皖。
成立26年間，皓月始終致力于讓幸福的滋味從農(nóng)場直達餐桌。按照國際高標準制定的生產(chǎn)加工9項衛(wèi)生操作程序、6道檢疫檢驗關(guān)和21個衛(wèi)生控制點，從“牛源品種、養(yǎng)殖飼料、肉牛檢疫、生產(chǎn)加工、全程冷鏈”等方面，嚴格執(zhí)行全過程質(zhì)量控制。全國五大生產(chǎn)基地，均使用高標準的生產(chǎn)加工設(shè)備，實施統(tǒng)一的集團管理，統(tǒng)一的分割標準，統(tǒng)一的操作規(guī)范，統(tǒng)一的質(zhì)量把控，使每一塊皓月牛肉，都值得億萬消費者信賴。皓月公司重視發(fā)展良種自主繁育體系，先后與美國環(huán)球種畜公司、加拿大太平洋遺傳中心、加拿大亞達國際公司、中國農(nóng)科院、吉林省農(nóng)科院等科研機構(gòu)進行技術(shù)交流，同時與中國農(nóng)業(yè)大學、吉林大學等高校開展技術(shù)合作，建立了先進的胚胎實驗室、肉牛營養(yǎng)品質(zhì)研究室、飼料營養(yǎng)研究室等，配備了先進的儀器設(shè)備，采用體外受精與胚胎移植先進技術(shù)，引進世界頂級肉牛種源，與延邊黃牛、安格斯、利木贊等高檔肉用品系母牛雜交，繁衍出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的“沃金和牛”一代牛、二代牛。
沃金和牛經(jīng)尊貴飼養(yǎng)、精準分割、全程質(zhì)量管控，造就了其肉品黃金比例的脂肪分布。獨具質(zhì)感的雪花紋理，口感鮮嫩柔滑、細致醇厚，無需刻意雕琢，只表達頂級肉品的原味精髓，極致滋味，在舌尖上盡情綻放，用美妙的味覺喚醒沉睡已久的心境，沃然香醇金醇品質(zhì)。今后，皓月集團將持續(xù)推動吉皖兩省肉牛產(chǎn)業(yè)合作發(fā)展，繼續(xù)助力實施秸稈變?nèi)怍呷馀Ｕ衽d計劃，錨定千萬頭肉牛目標，深挖肉牛產(chǎn)業(yè)價值鏈，做精“牛文章”，為助力皖吉合作邁向高層次、深領(lǐng)域注入新動能。為把皓月集團打造成為千億級企業(yè)而努力奮斗。
