吉林省長春皓月清真肉業(yè)股份有限公司（皓月集團）始建于1998年，是首批國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，是吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)重點支柱企業(yè)。成立25年來，始終堅持肉牛主業(yè)不動搖，堅持以養(yǎng)殖、飼料、食品、大健康、制革和有機肥等六大產(chǎn)業(yè)為核心的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈，堅持清真差異化市場，全國三省五廠，在全國同行業(yè)中產(chǎn)業(yè)規(guī)模突出、品牌影響突出、進出口貿(mào)易突出、產(chǎn)業(yè)鏈延伸突出、社會效益與誠信度突出，已發(fā)展成為全國農(nóng)業(yè)龍頭百強企業(yè)，全國肉類綜合十強企業(yè)，亞洲重要的牛肉生產(chǎn)和進出口貿(mào)易基地。在國家部委的大力支持下，皓月集團于2005年組建了大健康產(chǎn)業(yè)中心, 2008年投資建成了面積達5000多平方米的GMP車間，引進了國內(nèi)外先進的生產(chǎn)設備及檢驗儀器，并獲得了GMP批準證書及生產(chǎn)許可證書。皓月大健康產(chǎn)業(yè)采用現(xiàn)代生物技術，利用牛副產(chǎn)品，精深加工多種高科技營養(yǎng)健康食品。主要有從牛血中提取的超氧化物歧化酶、血紅素鐵、血漿蛋白；從軟骨中提取的硫酸軟骨素、生物鈣等；從牛膽汁中提取的膽酸；從牛肺中提取的肝素鈉等70多種生化制品，并利用生物制品原料進一步開發(fā)系列生化保健食品及20多種蛋白質(zhì)系列營養(yǎng)品，其中皓月牌牛骨硫酸軟骨素鈉維生素D3膠囊、皓月牌牛血提取物枸杞膠囊、皓月牌牛肝葛根丹參膠囊、皓月牌人參皂苷牛血提取物膠囊已獲得國家保健食品批準文號。年產(chǎn)生化制品1200噸、保健產(chǎn)品2億粒。公司所生產(chǎn)的保健產(chǎn)品均采用健康、無污染的牛副產(chǎn)品為原料，對人體具有吸收性好、生物利用率高、安全無副作用的特點。其中皓月牌牛骨硫酸軟骨素鈉維生素D3膠囊、皓月牌牛血提取物枸杞膠囊、皓月牌人參皂苷牛血提取物膠囊都已獲得了中國發(fā)明專利，在我國牛副產(chǎn)品深加工領域有著跨越式進步。
